Перемены, произошедшие в Москве за последние 10 лет, сделали город доступнее, интереснее и дружелюбнее к гостям, новым и коренным жителям. На основе первых робких фуд-фестивалей выросли ресторанные маркеты и рынки, фермерские лавки и прогрессивные кофейные точки. Многочисленные локальные бары позволили каждому обзавестись любимым местом “на районе” и научили пить сложные коктейли и редкие вина. Театр перестал быть элитарным развлечением для старшего поколения и стал таким же понятным способом досуга, как поход в кино. Спортом теперь занимаются не в закрытых клубах, а в парках с единомышленниками.
Новая система ценностей, которая сформировалась за это время в сознании и предпринимателей, и потребителей, помогла понять, что главная движущая сила изменений — это люди, которые их создают и живут в ниx каждый день. Именно этим людям посвящен Фестиваль гастрономических развлечений, который призван стать идеальным местом для самого теплого проявления человеческого духа — дружбы. На пару дней в центре Москвы будет создано место, где талантливые шеф-повара и энтузиасты стрит-фуда, ученые-экспериментаторы и художники, музыканты и театральные актеры, бармены и миксологи соберутся вместе, чтобы поделиться с горожанами новыми идеями и, разумеется, вкусно накормить и весело напоить.
Фестиваль станет воплощением нового времени, в котором осознанное потребление не противоречит гедонизму, модные повара уделяют не меньше внимания экологии, чем кулинарии, знаменитые бармены выбирают принцип less is more, знаменитости сидят за одним общим столом с поклонниками, а главным залогом отличных выходных становится время, проведенное с самыми любимыми людьми.
Для посещения мероприятия необходима предварительная регистрация на официальном сайте gastrofest.moscow
Дата и местро проведения
20-21 ИЮЛЯ
МОСКВА
ХЛЕБОЗАВОД
УЛ.НОВОДМИТРОВСКАЯ, 1