Рестораны Москвы рассчитывают начать работу 15 июня с открытия летних веранд
МОСКВА, 2 июня. /ТАСС/. Рестораторы Москвы довольны обновленными рекомендациями Роспотребнадзора о работе заведений после снятия ограничительных мер из-за коронавируса и планируют возобновить работу уже с 15 июня. Первым этапом, по примеру европейских стран, может стать открытие летних веранд, сообщили опрошенные ТАСС представители деловых объединений и сами предприниматели.
Москва с июня начала новый этап смягчения ограничений — возобновили работу непродовольственные магазины и некоторые предприятия сферы услуг, однако деятельность сферы общепита пока не разрешена. В то же время Роспотребнадзор обновил рекомендации для рестораторов: новая редакция состоит из 16 пунктов, регламентирующих работу в условиях сохранения рисков распространения коронавируса.
Первым делом — летние веранды
Никто из предпринимателей не может спрогнозировать дату снятия ограничений для работы ресторанов и кафе в Москве. «С точки зрения бизнеса, чем скорее, тем лучше. Эпидемиологи считают наоборот, в идеале — когда эпидемия сойдет на нет. Здесь нужен разумный компромисс: из микса мнений должен быть выбран и выработан вариант, приемлемый для всех сторон, и на основании этого власть должна принимать решение», — сказал ТАСС глава Торгово-промышленной палаты (ТПП) России Сергей Катырин.
При этом он выразил личное мнение о том, что «в июне в Москве ограничения могут быть частично сняты».