Только в октябре и только в Пиццерии 22 см на Солянке можно попробовать пиццу с настоящим сибирским характером!
⠀
Chef’s pizza от Николая Боброва @nikolai_bobrov85, бренд-шефа ресторана TUNGUSKA в Красноярске @tunguska.restaurant
⠀
Николай Бобров – бренд-шеф ресторана Tunguska (Красноярск, TOP-50 Where to Eat Russia, TOP 8 международной премии Restaurant & Bar Design Awards) и ресторанной группы Berrywood Family.
⠀
Сегодня он возрождает кулинарные традиции родной Сибири с их любовью к огню и дровяной печи, уделяет особое внимание локальным продуктам, переосмысливая гастрономию уникального региона в новом, современном ключе, показывая, какой может быть сибирская кухня.
⠀
Состав: пицца с ростбифом из оленя, соусом тоннато из копчёной стерляди и малосольным огурцом в укропном масле
Сибирская Пицца в Пиццерии 22 см
540
предыдущий пост