Ресторан расположен на территории парка ВДНХ. Панорамные виды, камин в центре зала и пицца на дровяной печи.
Шеф-повар в Ricci Capricci на ВДНХ ресторане Владимир Штайнер
Владимир Штайнер начал работать на кухне под руководством итальянца с 16 лет.
Для Владимира кухня — это не просто приготовление еды, а особая философия, атмосфера и, конечно, удовольствие.
В еде на каждый день шеф-повар предпочитает простую и понятную кулинарию. В работе, наоборот, главные принципы для него — яркие сочетания ингредиентов и вкусов.
Но правило, которое действует для любого случая — продукты исключительно высокого качества.
Зашли в ресторан Ricci Capricci , как оказалось отвратительное обслуживание ! Предложили место на улице , в этот день было достаточно холодно и пошёл дождь . Хочу обратить внимание на то, что прождали официанта около часа , ни один не принял заказ . Управляющая не представилась , книгу от […]
Так и не дождались официанта!! Настроение было испорчено обслуживанием , персонал не обращает внимание на гостей, отмахивается , даже не подходит по обращению . Книгу отзывов и преодолений спрятали . Зачем ее показывать ? Много желающих написать нелицеприятный отзыв об этом ресторане ! Уп […]
