Яхты «Чайка» и «Ласточка» обновляют меню, разработанное Доменико Филиппоне

С началом весеннего сезона яхты «Чайка» и «Ласточка» на Москве-реке с гордостью представляют обновленное меню, разработанное искусным шеф-поваром Доменико Филиппоне.

От европейской до азиатской кухни — в этих роскошных ресторанах есть все, что может удовлетворить ваши гастрономические желания. Порадуйте свой вкус крудо или тартарами, такими как филе сибаса, морской гребешок, розовые креветки и тартар из тунца или лосося в качестве закуски. А также тосты с килькой, сельдереем и икрой боттарги или филе сахалинского гребешка с белыми грибами. Чтобы получить истинно средиземноморское удовольствие, попробуйте их плато из морепродуктов «мистраль», подаваемое на льду в сопровождении соусов «острый» и «соевый майонез»!