Главная страница » Бали: достопримечательности, культура и кухня

Бали: достопримечательности, культура и кухня

от Adv.Rest Team

Бали давно славится своей экзотикой. Сюда приезжают, чтобы черпать вдохновения, восстановить силы и просто провести время. Остров Бали – это рай, а местные гостиницы выглядят, как дворцы из сказки. Сами балийцы – народ приветливый, но слишком набожный. Они постоянно организуют различные красочные представления и обожают украшать остров цветочными композициями.

Пляжи Кута и Улувату Бич облюбовали любители серфинга, а пляж Меласти оккупировали семьи с детьми. Местные жители бережно относятся к детям и стараются оборудовать все для отдыха детей. Самые «вкусные» пляжные зоны – Семиньяк и Джимбаран, так как вдоль них разместилось немало ресторанов и кафе. На дне у берега находится затонувший во вторую мировую войну корабль «Либерти». Совсем рядом можно обследовать коралловые рифы. Поэтому, здесь немало дайверов. Снаряжение (акваланги, маски и ласты) можно взять в пункте проката.

Непременно нужно побывать в «духовной столице» острова – Убуде.

Храмы на Бали заслуживают особого внимания. Местные жители постоянно в молитвах. Некоторые уходят в горы в один из трех храмов Пуру Бесаких, Пуру Лемпуянг и Пуру Танах Лот. Одна из них располагается на скале.

На Бали в каждой гостинице есть свой SPA-центр, в котором можно расслабиться, получить приличную порцию блаженства. Процедуры включают целый комплекс – это ароматерапия, массаж, скраб, обертывание, душ или благовонные ванны. Каждый салон имеет свои тонкости и секреты, свою философию и ряд уникальных услуг. В перечень входят массажи, обертывание, использование шоколада, папайи, специй. Те, кто задался целью сбросить лишние килограммы, получат индивидуальный комплекс по специальной программе. В салонах можно избавиться от негативных эмоций, похудеть, обновить организм. Ароматными благовониями наполняется каждая процедура.

Кухня Бали – это сплав различных культур. И везде присутствуют пряности, рыбные блюда, овощи. Индонезийская, китайская и индийская кухни – все это сочетается не только в самих блюдах, но и в самом ритуале подачи блюд.Блюда Бали — целый театр. Один из ресторанов Семиньяка носит название Teatro Gastroteque. Администрация ресторана предоставляет возможность видеть весь процесс приготовления блюд. Те, кто не желает питаться во время отдыха блюдами восточной кухни, могут заказать диетические блюда.

Очень вкусно готовят карпаччо из осьминогов с арбузом, тартар, овощи, тыкву и каперсы. Можно заказать блюда из мраморной говядины с баклажанами, овощами и пряностями.