13 августа на Ходынке откроется ресторан паназиатской кухни EIWA. В меню — современное прочтение классических блюд: авторские роллы, суши, сашими, лапши, тартаров, раменов и мисо.
Кухней заведуют питерские шефы Алина Лященко и Настя Петровичева.
У ресторана есть небольшая веранда и своя доставка.
О ресторане EIWA
Вдохновителем кухни EIWA стал Дмитрий Кюлленен (gillscafe, ronnybistro). Составляя меню, мы постарались передать дух гастрономической культуры Японии, сохранив классические блюда и добавив авторские вариации. Качественные продукты, экспериментальные сочетания вкусов и внимание к каждой детали.
Наши Шефы — Алина Лященко и Настя Петровичева со дня основания проработали в любимом питерскими гурманами ресторане Gills. И вот они уже в Москве. Необычные сочетания, авторский взгляд на привычные блюда, способность видеть в еде красоту — все это про наших шеф-поваров.
Телефон: 8 (963) 666 26 62
Адрес: Ходынский бульвар,2 / ЖК Лайнер Восток