383
Итальянский коктейль Sgroppino родом из Венеции. Еще во времена Ренессанса местные нобили любили сорбетто – замороженную и взбитую смесь фруктовых соков. Позднее в сорбетто стали добавлять алкоголь. В классический сгроппино входят лимонный сорбет и водка, дополненные просекко.
В меню ресторана BUONO кроме классического предлагают еще несколько вариантов сгроппино: лимонно-сливочный, малиновый (на основе рома и малинового сорбета), клубничный (микс джина, просекко и клубничного сорбета), манго (с коньяком и сорбетом из манго) и облепиховый, соединяющий в себе водку, просекко и облепиховый сорбет. Настоящий фестиваль освежающих фруктовых вкусов.